Pierna en salsa de ciruela o en salsa de chipotle, en jugo de piña o naranja, 
Sopa fría o puré de papa, ensalada fresca, servida con pan.
 
* Loza y utensilios no estan incluidos en el precio
* De requerir facturación estos precios son mas IVA
* Costo de platillos para la ciudad de Culiacán
* A partir de 100 platillos se incluye el servicio de emplatado en el lugar del evento para que los meseros sirvan a los comensales.